Gouyasse, het oudste bier van de Brasserie des Légendes, is een echte “dorstlesser”, dat in 2000 werd gecreëerd voor de Ducasse van Ath. Op het etiket pronkt de reus uit Ath: “Gouyasse”, het plaatselijk dialect voor Goliath, de reus die we allemaal kennen uit het verhaal van David en Goliath.