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Convoi exceptionnel digne de la NASA pour la brasserie

Deux immenses tanks - sont arrivés !

Le challenge a été de les acheminer, à l'aide de grues, et avec aussi beaucoup de prudence - du camion .... à la future salle de mise en bouteille ... en sachant que chaque cuve pèse 4 tonnes !

Il a fallu les arrimer à l'aide de câbles, les soulever, les transporter vers la zone de déchargement. Une fois sur le quai, il a fallu les pousser jusque dans la salle de soutirage. Cela n'a pas été non plus une mince affaire ! Après cela, il a fallu les redresser sans abîmer les cuves.
Avec beaucoup de méthode, et une très bonne cohésion de l'équipe, nos deux tanks ont été positionnés, et, ce, s'il vous plaît, entre le mur et l'escalier métallique. Cela s'est joué au centimètre ... Ensuite, les tanks ont été placés sur des assises afin que chacun soit bien positionné à l'équilibre.

Chaque tank pourra contenir 27.000 litres de bière. Ils permettront de préparer la bière avant le soutirage. Ils mesurent 6 mètres de haut sur 3 mètres de diamètre et proviennent d'Italie.

 

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