La Ducassis Bio a été conçue par la Brasserie des Légendes en réponse à la demande de ses clients d’avoir une bière bio et fruitée de fermentation naturelle. Son nom est un joli mot-valise : il provient de la conjonction de Ducasse (la fête folklorique populaire d’Ath) et de cassis.
DUCASSIS Bio
RUBIS • SAVEUR DOUCE ET RAFRAÎCHISSANTE, LÉGÈRETÉ DES FRUITS • 3% ALC.
La Ducassis Bio est une bière au jus de cassis. Elle est légère, très peu forte en alcool, et le cassis lui confère des notes délicatement sucrées et fruitées.
Signes distinctifs : cette bière est certifiée bio et sans gluten.
Ses caractéristiques
Saveur douce et rafraîchissante.
- Alcool : 3%
- Température de service : 4°C
- Couleur : rouge
- Arôme : prononcés de cassis et de fruits rouges
- Accords : vinaigrette, sauce pour gibier (canard), gelée pour terrine
- Ingrédients : Eau, malt d’orge*, houblon*, levure, concentré de jus de cassis*
Ingredienti : Acqua, malto d’orzo*, lievito*, luppolo, concentrati di malto al ribes nero*
Ingredientes : Agua, malta de cebada*, levadura*, lupulo, concentrado de zumo de grosella negra*
Zutaten : Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe, Johannisbeersaftkonzentrat*
*D’origine biologique / Di origine biologica / De origen biológico / Biologischen Ursprungs
Son Histoire
